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Schbeise-Kardhe ab um fünfe (Freßbrogramm for Eenheemische) Gild for`s ganze Schahr, also von Schanuar bis Dezember Preisstufe: dreie | | | | | | | - Rindfleeschsubbe mit Breedschen | 2 Eiro un 50 Send | | | |
| | | | | - Silse mit Zwiebiln, Essch un Eel dazu noch Bradgardoffeln | 4 Eiro un 90 Send | | | | - gebradnes Saubeen mid Sauergraud un Wundergerze | 8 Eiro un 20 Send | | | | - Un nu, Schnitzel mid Bilsen ausen Walde un Bradgardoffeln | 7 Eiro un 20 Send | | | | - Forelle gön mor braden, dazu e Stigge Budder mit neigemeerder Bedersilsche, Gardoffeln, bischen Rodgraud un e Stigge Zidrone | kost was´se wieschd | |
| | | | | | For de Richtiggeed dor Breise zeischned vorandwortlich dor Kischenmeesder | | | | ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | | | | | | | | Mor woll`n ooch noch droffhinweisen: | | | | | | | | - das mor e anschdändches Logal sin! | | | | - stengern könnter woandersch | | | | - anschrein tun mor ooch nich, bloß Mondar`s wemmer Ruhetag ham | | | | - das Bingeln in de Eggen, s Rodzen un`s Kodzen under de Dische underbleibt gefällischd | | | | - von zwölfe bis zweeje qualmer ma nich, da nähmer Euch de Aschenbecher weg | | | | | | | | * Un wenn`s eich bei uns in dor Gneibe gefallen had, da gönnter uns doch ooch ma weiderempfählen... | | | | * Di Kardhe kennder koofen for eene Marg | | | | Dor Gneiber | | | | | | | | Hier die Speisekarte, für die, die das oben nicht lesen konnten! | | | | | |
| | Suppen: | | | | | | | | - Ungarische Goulaschsuppe mit Toast *4 | 2,50 Euro | | | - Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Toast *4 | 2,50Euro | | | - Zwiebelsuppe mit Toast *4 | 2,50 Euro | | | - Russische Soljanka mit Sahnehäubchen und Toast *4,*1 | 2,50Euro | | | - Waldpilzsuppe mit Toast *4 | 2,50 Euro | | | | | | | Vorspeisen: | | | | | | | | - Ragout fin mit Toast *2 | 3,00Euro | | | - Würstchen im Schlafrock auf Salat *5 | 3,00Euro | | | - gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast | 5,00 Euro | | | - überbackener Spargel mit Schinken und Toast *1,*2,*3,*5 | 3,80Euro | | | - gebackene Champignons auf bunten Salat mit Toast | 4,50Euro | | | - gebackene Tintenfischringe auf bunten Salat mit Toast *4 | 4,10Euro | | | - Karlsbader Schnitte mit Pfirsich *1,*2,*3,*5 | 3,80 Euro | | | - bunte Salatschüssel mit Käse und Schinken *1, *2 | 4,80 Euro | | | | | | | Warme Küche: | | | | | | | | - Schweineschnitzel mit Cremechampignons, Buttererbsen und Garnitur *3 | 6,20 Euro | | | - Schweineschnitzel "Cordon bleu" mit Buttererbsen und Garnitur *1 | 6,20 Euro | | | - Schweinesteak "an four" mit Buttererbsen und Garnitur *4 | 6,60 Euro | | | - Schweinesteak mit Früchten und Käse überbacken und Garnitur *2 | 6,60Euro | | | - Thüringer Rostbrät`l mit Zwiebeln und Garnitur | 5,30Euro | | | - Schweinegrillhaxe mit Sauerkraut und Garnitur *1,*6 | 7,20 Euro | | | |
| | | - Rustikale Pilzpfanne | 6,50 Euro | | | - Hausmachersülze mit Essig, Öl und Zwiebel *1 | 4,00 Euro | | | - Rustikales Bauernfrühstück | 5,30Euro | | | -Putenschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken,Buttererbsen und Garnitur | 7.10 Euro
| | | | | | | Fisch: | | | | | | | | - Forelle "Müllerinnen Art" mit Rotkohl und Garnitur *6 | 7,70 Euro | | | - Gebackenes Seelachsfilet mit Apfelrotkohl und Garnitur *6 | 7,00 Euro | | | - Wildwasserlachssteak mit Zitronenbutter, Buttererbsen und Garnitur | 7,70Euro | | | | | | | für unsere kleine Gäste: | | | | | | | | - "Pittiplatsch" Schnitzel und Pommes *3 | 3,00 Euro | | | - Igelwürstchen "Borstel" mit Pommes *5 | 3,00 Euro | | | | | | | kalte Küche: | | | | | | | | - bunt gemischte Kutscherplatte mit Salatteller *1,*2 | 7,00 Euro | | | | | | | | Beilagen wählen Sie bitte selbst | | | | | | | | - Petersilienkartoffeln 1,00e
| | | | - Bratkartoffeln 1,00e
| | | | - Herzoginkartoffeln 1,00e | | | | - Pommes frites 1,00e
| | | | - Kroketten 1,00e
| | | | - Röstinchen 1,00e
| | | | - Reis 1,00e
| | | | | | | | *1 Konservierungsstoffe,*2 Farbstoffe, *3 Antioxidationsmittel, *4 Geschmacksverstärker, *5 Stabilisatoren, *6 Süßungsmittel | | | | | | | | |
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